来自颖宝的小伙伴：王小点儿的小世界
因为工作的原因，去过厦门很多次，这里都快成了我的第二故乡。作为资深吃货，让我回味无穷的除了美景外，最吸引我的就是厦门美食了。跟着我一起去尝尝“舌尖上的厦门”。
（一）鱼丸汤
我在厦门吃的第一顿饭就是在鼓浪屿上的原巷口鱼丸铺，点了招牌的鲨鱼丸，吃起来很Q弹，撒上胡椒粉和葱花的汤汁味道十分鲜美。鱼丸分为无馅儿和有馅儿两种，个人更推荐无馅儿的，没有其他添加，更原汁原味。我觉得这是来厦门不能错过的小吃之一。店铺里还有真空包装的鱼丸售卖，如果喜欢，可以买回去与家人分享“厦门味道”。
原巷口鱼丸汤（二）海蛎煎
和在台湾吃过的蚵仔煎一样，是闽南地区的传统特色小吃，主要原料是新鲜的海蛎和鸡蛋。鼓浪屿龙头路号那家店挺正宗，虽说店铺很小，但每次路过都排很长的队。记得一定要趁热吃，否则凉了就会有腥味儿，另外我喜欢放一点儿甜辣酱就着吃。
海蛎煎（三）烧肉粽
烧肉粽也是闽南地区的特色小吃，原料非常丰富，以香菇、虾米、栗子、芋头、鸡肉或猪肉、干贝、花生、糯米等为主，用竹叶包好煮烂。肉粽一定要趁热吃，可以搭配沙茶酱、甜辣酱等作料，非常美味。比较有名的店铺是烧肉粽。
烧肉粽（四）面线糊
面线糊是地道的闽南风味的传统小吃，是由细面线、地瓜粉制成。可以加入多种配料，根据喜好自由搭配，例如虾仁、大肠、猪肝、卤蛋、鸭心、香肠、豆腐、香菇等。早餐时一碗面线糊再配上半根儿油条，完美！
面线糊（五）土笋冻
土笋冻是一道厦门的传统风味小吃，乍一看，以为里面真的是一种笋类，其实则不然。它的主要原料是海里的一种蠕虫，经过熬煮加工，虫体内所含的胶质溶入水中，冷却后便凝结成块儿状。蘸上作料吃，味道鲜美，还很筋道，据说它的营养价值极高。
土笋冻（六）沙茶面
沙茶起源于印尼，原读作“沙嗲”，到了饮茶成风的厦门人嘴里，便顺口叫做“沙茶”。这是一种非常受欢迎的传统小吃，汤头非常有讲究，配料食材多元化，鱼丸、大肠、鲜虾、猪肝、鱿鱼、鸡胗、家常豆腐等，可以根据自己的喜好随意挑选。
我印象比较深刻的是位于中山路的月华沙茶面，一家名声在外的老店。每次路过时，店门口总是有很多坐着小板凳边吃边聊的食客，这个场景特别像八九十年代的感觉，特别复古。
沙茶面（七）马拉嗓果汁
鼓浪屿上的龙头路美食街，有一家马拉嗓果汁，纯原汁，现点现榨，非常好喝。我最喜欢的是黄桃和橙子的组合，味道非常清爽，还能补充维生素C。摊主是位年轻的姑娘，每次都毫不吝惜地放很多水果。
马拉嗓果汁（八）厦门海鲜
沿海地区的美食推荐，一定少不了海鲜。鼓浪屿附近有很多海鲜店，但个人感觉价格小贵。我在厦门的同学推荐了华昌路的海鲜大排档，基本都是本地人去吃，其中有一家名字叫“鑫佳宝”，去过两次，挺实惠，分量也足，最主要的是味道鲜美。发现当地人特喜欢玩儿骰子，入乡随俗，我也跟着玩儿了两把，很接地气。
海鲜（九）张三疯奶茶
这是家以一只胖猫为主题的奶茶店，早已成为鼓浪屿的代言人。除了各式奶茶和饮品，还出了很多周边产品，比如杯垫、记事本、冰箱贴、杯子等，买回去自己留个纪念或者送朋友，都超可爱。
张三疯奶茶（十）香菜冰淇淋
香菜与冰淇淋？这绝对是一个不可思议的组合……但是在厦门，我发现有一家叫“妞妞猫花生卷冰淇淋”的店，把它们完美结合在一起了！这是一个来自台湾的创意，铺上一层很薄的面皮，上面撒上花生碎，放两个不同口味的冰淇淋球，再加上几片香菜叶，卷起来包裹好，就可以美美地享用了。
当然店主肯定会提前问你是否需要加香菜，本着挑战自己的原则，我很肯定地回答了是！我猜你会问我，味道是不是很怪？我的答案是：味道真的很奇特呢！还是等你亲自来品尝吧。
香菜冰淇淋厦门的美食，就像这个城市的另外一张名片，吸引着来自天南海北的食客。地道的传统小吃应有尽有，现代的创意美食更是数不胜数。看完这篇介绍，你是不是已经流口水了？找个周末，订张机票或者火车票就出发吧！
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