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今晚十点,梦改首次踏上鼓浪屿,遇见美食美

来源:鼓浪屿 时间:2022/5/27

老规矩,文末有奖品福利!!!

万国建筑

闽南风味

文艺情调

阳光沙滩

风景如画

旅游胜地

……

以上的关键词都是厦门鼓浪屿的标签

也是老梦对鼓浪屿的第一印象

最初接到委托人报名

老梦内心是窃喜的

可以“假借”改造的名义

享受鼓浪屿的阳光沙滩

领略鼓浪屿的万国风情

尝遍鼓浪屿的风味美食

然而

理想很丰满

现实却很残酷

房屋改造开始后

改造团队的日常是

看着运不出去的垃圾唉声叹气

望着送不过来的货物无能为力

半年的时间

没有去沙滩踏过浪

没有去日光岩看过景

有的

只是每天在工地的灰头土脸

好在

改造团队的每一个人都始终拼尽全力

只为呈上最无愧于心的成果

-01-关于委托人

本次改造的委托人——林大厨

顾名思义

是一位有着炉火纯青烹饪技艺的闽菜大厨

食材在他的手上

不仅“色香味”俱全

更是能够幻化为一幅幅栩栩如生的“画”

尽管在业界早已颇有名气

但林大厨却始终有一个心愿

那就是

回到故里

开一家属于自己的小小的店

把自己无法忘怀的古早味传承发扬

而他的故里

就在厦门就在鼓浪屿

-02-关于设计师

节目组第一次踏上鼓浪屿

迎来的也是一位新朋友——汪昶行

如同鼓浪屿一般

汪昶行的身上也有着多元的标签

从小浸润于中国传统文化而后留学海外

既是严谨的建筑学博士

又是爱玩爱冒险的阳光大男孩

那么

他和同样多元的鼓浪屿

又会碰撞出怎样的火花呢?

-03-关于房屋林大厨想要改造的房屋位于鼓浪屿是一栋建筑面积不到80平方米的独栋小院建造年代久远早已破败不堪而在这样一个空间里要打造出一个独具特色的美食店同时还要兼具林大厨一家日常的休息功能绝非易事如何进行合理的空间布局是交给设计师的第一个难题-04-关于改造

如今再回望过去的半年时间

老梦真的是一把辛酸泪

在接受委托前

节目组已经预料到这次的改造会很难

但是万万没想到

会那么难

由于鼓浪屿特殊的地理位置

许多在陆地上根本不算事儿的事

在这里都成了一道道无法逾越的坎

作为全国唯一一座步行岛

岛上所有的物料运输全都要依靠人力板车

岛上也没有用于施工的任何大型机械

你能想象

板车师傅需要徒步近一个小时才能清运一次垃圾吗?

你能想象

重达一吨的钢筋全都要靠咔吱作响的人力板车搬运吗

由于地理位置特殊

岛外材料供应商的许多专业工具无法上岛

工人们只能用最简易的工具干活

许多岛外的工人一听要坐船上岛干活纷纷摆手

最后只能摄像小哥亲自下场

……

无论是文字还是画面

都无法贴切描绘出在岛上施工的艰难与艰辛

在过程中

我们也有过纠结懊恼

也有过彷徨无措

但是

凭着所有人的一股韧劲

我们完成了

也许最终的呈现还不够完美

但至少我们已经拼尽全力

而这份答卷

是否令人满意

答案留给电视机前的你们来评判

今晚22:00

东方卫视《梦想改造家》不见不散!

文末惯例,奖品福利!!!好了,现在到公布奖品时刻了~~我们的奖品还是高颜值的台灯和梦改立邦联名款购物袋哦~~

此条

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