厦门市的朋友们,一起来看下最近身边发生了什么新鲜事儿~~
1、除了素有“钢琴之岛”美誉的鼓浪屿,厦门还有哪些非去不可的地方?
厦门有海上花园之称,好玩的地方超级多,除了众所皆知的鼓浪屿,中山路步行街、曾厝埯都是很不错的地方。如果想寻找省钱又好玩的地方,我推荐下面几个:环岛路。漫步环岛路也是一种不错的体验,在这儿你可以充分感受到厦门突出的“小清新”风格。这条路沿途有轮渡、厦大白城、胡里山炮台、椰风寨、国际会展中心、观音山、五缘湾等主要景点,领略大海、沙滩、绿树、青草的自然风光,感受蓝天碧海的壮美。由于秉持着普度众生的原则,寺庙可以免费进入藏,还会赠送你香火用来供奉佛祖观音。寺内信徒一直很多,里面香火缭绕,一直都是极受欢迎的百年古刹、旅游胜地。看完南普陀寺,一定要记得去看看厦门大学。如果旅途还有时间,不妨去看看华侨博物馆。看到上书“勿忘故国”的巨石,便是了。这座博物馆记录了华侨的产生和发展的历程,踱步其中,穿越到过去,品味跌宕回肠的华侨历史。厦门很多的玩耍的地方,我觉得可以去厦门大学看看。厦门一直以来都是旅游的好去处,到了厦门,可以去购物中心看一看。
2、为何说酱油加水是厦门人最爱的“鲜“味?
每个地方的人都有不同的饮食习惯,各地的地理位置不同,气候环境各种方面都不一样,所以就会影响各地的菜肴做法,厦门的做法是他们祖辈留下来的。是他们独特的味道。鱼没有红焖、酱爆、糖醋、椒麻等,调料放得少,生怕浪费了鱼的新鲜原味。而酱油水这三个字,用厦门话说“倒油醉”,更是最最常见的家常做法。将酱油和水按照一定比例调制而成,过程十分简单,却最容易吊出海鲜的鲜甜滋味。提到厦门美味,总也绕不开热闹的市井、琳琅满目的排挡、隐藏在深巷里的小摊。但让老饕们遗憾的是,地道的厦门菜属于“记忆中妈妈或阿嬷的味道”,市面上已经鲜有餐厅能还原传统地道的厦门味道,而体面的用餐体验更是与“厦门菜”相距遥远。野生鲈鳗是潮宫的金子招牌。饭前可以先来一碗野生鲈鳗汤,汤味鲜甜,主料多多,暖身又开胃。这就是当地人形成的特色口味,不过菠萝蘸酱油还是很好吃的。因为厦门人都喜欢在饭菜中加入一些酱油,水会稀释原有的味道,吃起来味道会更好。因为酱油加水特别适合做海鲜之类的食物,味道非常鲜美。
3、去厦门旅游,有哪些一定不能错过的当地小吃?
厦门一直是文艺小清新者的打卡地,不管是真情怀还是假文艺,厦门一直都是一个让人流连忘返地方,吃好玩的特别多。来厦门旅游,一定要去中山路,一路上全是好吃的,走走停停能吃到饱,一定要在这里尝尝著名的闽南小吃沙茶面,花生汤,黄则,烧肉粽等等美食。必吃的闽南味道必是沙茶面莫属了,沙茶面的汤浓厚味美,乳白色,沙茶酱由40多种香料熬制而成,有花生酱的香味。中山路上有家经典老字号,大家可以去尝尝,花生汤有点像银鹭花生牛奶里加了些花生,但是味道超级好,爽口有点甜,不是特别甜,酥脆的花生配上乳白色的浓汤,鲜香味美,油而不腻。烧肉粽是中山路上很有名的美食之一,是一种具有闽南特色的粽子,不同于我们平时吃的粽子,里面的配料特别丰盛,粽子里有香菇、板栗、虾米,咸味蛋黄还有肉,软软糯糯的粽子,鲜美的肉馅,再配上厦门人喜欢的甜辣酱,咬上一口,鲜美多汁,吃了一个还想再吃一个呀。厦门的小吃都还是不错的,如果有机会去的话肯定要一样一样的品尝。有很多海鲜的小吃都不能错过的,一定要多去试试。厦门的当地的小吃有很多的都是不能错过的。
4、厦门养老指数全国最高!在厦门,你可以这样子养老
美满的晚年生活,是我们对美好生活的向往,如今,厦门已经进入老龄化社会,做好千千万万的老年人的养老保障工作,是满足人民对美好生活向往的必然要求、是全面建成小康社会的应有之义。如今的厦门是个适合休闲散步、发呆、晒太阳的城市,一直以来厦门都是蝉联最适合养老的城市前TOP10,这里气候宜人,风景秀丽,既有独特的侨乡风情,闽台习俗,又有美味的海鲜佳肴,特色小吃,各式的异国建筑更让厦门具备了别具一格的气质,人文与自然结合得恰到好处,整个城市也因此赏心悦目,现已成为很多人向往的宜居城市。我在厦门养老生活中,感受亲情,感受孝心,感受幸福。在厦门,作为全国首批医养结合试点城市,厦门近年来持续加快推动医疗和养老资源融合,初步形成了以医带养、以医进养、以医托养、以医联养的机构养老模式。厦门明爱老人服务中心是一家专业护理高龄病残老人的民办福利机构。养老院环境优美、位置优越就在厦门旅游景区曾厝埯内,其生活舒适、护理规范、服务贴心,得到社会各界一致的赞誉和信赖。
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