有些事，有些人，随手可得时咱们并不在乎。当某天觉察要落空时，咱们才起头纪念与珍爱。
厦门，正本是说走就走的都会。从七月起头的两场疫情，让厦门猛然变得悠远。很多友人的厦门游历，都强制取缔。我幸运本人在第一次疫情刚竣事的时辰，去了一周厦门，在没有甚么乘客的鼓浪屿住了几天。夙兴，听到鸟鸣与钢琴声，黄昏，咖啡馆的猫都在睡懒觉。这是良久都没有见过的鼓浪屿。
在我离开鼓浪屿的那天，龙头路上曾经有寥寥可数推着行囊箱上岛的乘客，我想，真好，厦门的游览渐渐复原了。没料到半个月以后，一场更严峻的疫情来袭。厦门在寰宇国民的瞩现时，与疫情肉搏。做为一名酷爱厦门的福州人，我想，我得用本人的方法来表白对厦门的援助。是以我在中秋假期写下这篇厦门纪行，固然这文章帮不了厦门的疫情，但疫情绪束后，兴许会有人由于这篇文章去一趟厦门，去看看文章里写到的那些处所。那从某种水平，我也辅助了厦门。
这篇文章分几个部份，第一是厦门宾馆与百家村一带的美食。第二是厦门岛上的餐厅。第三是厦门岛上的咖啡馆与甜点。第四是鼓浪屿的民宿与美食。第五是以前往厦门时去过的一些好店引荐。
一、厦门宾馆与百家村
1、厦门宾馆
此次去厦门，第一站便是去了厦门宾馆。建发在厦门的旅店，我险些都住遍了，惟独厦门宾馆，我始终没有来过。建发大蜜饯跟我说，菊姐你要去看看，这是厦门的宁静饭铺。
厦门宾馆创立于五十年月，做为厦门初代国宾馆，厦门有很多要害时候都在这边产生。比方昔日南下的老头在这边写下来厦门要好好进展成特区的题辞，再有30年前这边有一场低调的惟有两桌的华夏世纪婚礼，厦门九八贸洽会也是从这边走出去的。
到达厦门宾馆，最大的感触便是彷佛走进一座都会里的小丛林，厦宾近邻便是万石植物园，在厦门最中心的地段有如许占地几万平米的旅店果真好豪侈。
旅店里的打算有很多鼓浪屿元素，我喜爱房间里分隔睡房与澡堂的绿色木窗，很有鼓浪屿元素。我住的房间面积也颇大，旅店周边便是百家村，阿牛章鱼，吴记煸豆干都在这边，都是老厦门人约我吃夜消哈啤酒的处所。这些小店，我背面会细细讲解，咱们先来看看厦门宾馆的美食。
厦门宾馆的早饭做的极好，我在福州老说福州最佳的锅边在西酒的早饭，那末如今我要说，厦门最佳的面线糊就在厦宾的早饭。面线糊里的料放的足，高汤熬的好，完全好料便有完全好滋味。
厦门宾馆的沙茶面是浓稠型，沙茶酱熬的好，沙茶汤香浓，加一撮油面，便叫醒了宿醉的我。
2、厦门宾馆中餐厅
厦宾的厦门菜在厦门是巨擘级存在，厦门很多出名的良庖都是从厦宾出去的。是以想吃正统的保守厦门菜，来厦门宾馆也是特别靠谱的。我到厦家世一顿午餐就与旅店的经管团队一同午餐，在他们的讲解下，我也真实了解到了厦门宾馆在闽南菜这块的气力。
烤午鱼有欣喜，做成鲤鱼跳龙门的形态，近来升学季，金榜提名宴上这道菜极受接待。厦门人保守爱午鱼，正本吃的对比多的是家炖酱油水，做成烤香鱼容貌的很罕有。
五味润饼特别纯粹，通常再有阿嫲推起头推车帮你包，特别有老厦家声情。
海蛎煎和套肠都很正，厦宾的李总说，正统厦门海蛎煎不放蛋的，我吃着倒感应有点像莆田一带的做法，香。
芒果问酱油，问字有知识，一同菜也许引来不少的谈资。
鲍汁酱瓜手工面特别好吃，我吃饱了还不由得吃了一整碗。
以前很少
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