从去年10月份厦门鼓浪屿“票改限客”至今,我有一年多没到鼓浪屿了,再次造访,就为了一家咖啡馆(褚家园),一个咖啡人(世界咖啡师大赛中国区选拔赛冠军吴亚莲),还有一段咖啡视频(原创咖啡视频《视啡》)。
10月11日下午三点,渡船从东渡邮轮中心码头徐徐开往鼓浪屿,第一次从这个角度看海上厦门,还是蛮兴奋的。
在船上看两岸的风景,下图是始建于年的鹭江宾馆,曾是厦门的第一高楼,拥有厦门第一部电梯,今天依然是鹭江道上的一道亮丽风景。
看到鼓浪屿了,相信去过的,都对这一景象印象深刻。
渡船靠岸后,我们无暇欣赏岛上美景,直奔此行的目的地:中华路15号的褚家园咖啡馆。
这是一栋建于年的别墅,是鼓浪屿上面的重点历史风貌建筑,主人将之“修旧如旧”后,开了这家咖啡馆。
历经岁月洗礼的老建筑,值得我们仰视。
走进褚家园,一个面积超大的庭院就在我们面前,这在寸土寸金的鼓浪屿上,是相当的“奢侈”。
在鼓浪屿逛累了,进来坐一会,喝杯好咖啡,品份小甜点,这样的厦门之旅才算完美。
穿过庭院走进别墅里,迎面就是一个全木制吧台,不算大,但上面的咖啡设备,都会令咖啡爱好者兴奋不已。
主角出现了,这位就是阿莲,咖啡圈也有粉丝亲切的称呼她为“莲哥”:)她在年WBC(世界咖啡师大赛)中国区选拔赛中夺得冠军,并于去年代表中国到意大利都灵参加WBC总决赛,赢得全世界的
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