历史悠久的厦门鼓浪屿馅饼食品文化博物馆，体验承载历代手作鼓浪屿馅饼。
馅饼博物馆里，诉说着一个闲适而用心的年代。透过玻璃展柜，自然能清晰地看到模具上的花纹图案，这些模具令鼓浪屿馅饼不仅是果腹的食品，更是一件件艺术品。博物馆陈列这肆拾年代至今琳琅满目的制饼模具，每一件的精致程度都令孩子们震惊。
走进鼓浪屿馅饼博物馆，品老厦门记忆中的味道，孩子们在这里当了一回“非遗传承人”亲手制作馅饼。
严谨的清洁工作后，在老师傅们的指导下，开始制饼啦。
孩子们认真地揉皮包馅，有模有样地干着，不一会，馅饼就制作完成啦！
馅饼制作完成后，放进烤盘，通过专门的传送口送去烤制，40分钟后，就是见证奇迹的时刻啦。
在这等候馅饼出炉的时间里，馆内还有许多新鲜（厦门古早味）的物件供孩子们观赏。
数十年坚持手作，传承中华传统文化，不忘初心，是非遗传承坚守的使命。也是我们新一辈需要学习的精神！
年12月11日
图文：张涵轩妈妈
编辑：徐睿哲妈妈
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