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一天游遍厦门景点做不到,但一站吃遍厦漳泉

来源:鼓浪屿 时间:2023/1/22
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厦门的美,毋庸置疑!

每天每天游客如织,就连长居于此的我们,到了周末也是蠢蠢欲动,或者拖家带口,或者呼朋唤友,找个景美人少的点儿玩玩逛逛,顺便也锻炼锻炼身体。

我有位神奇的闺蜜,因为常年忙于学术研究,虽然已在厦门十来年,但景点却没玩几个,整天蜷缩在屋里做文字工作,就连金榜山公园都是前几月第一次去。因此这周末,我们几个好朋友决定带她出去“见见世面”,哈哈!

第一站,我们来到厦门园林植物园,就在厦门岛东南的万石岩上,小时候我们直接称这里为“万石岩”,或者“万石植物园”。

现在门票40元/人,学生半价,不过我们有旅游年卡,这是一张性价比非常高的卡,不仅面向厦门市民,包括福建省内居民、台湾同胞、厦门常住人群都有不同种类的发行,百来元几可游遍厦门。

清晨的万石岩水库,还蒙着缕缕雾气,所谓“灵山多秀色,空水共氤氲”,山色倒映水中,犹如一副清远、缥缈的水墨画。

一路走,一路拍。竹径通幽处,是密林环绕、泉水点缀的新碑林,这里汇集了数百副近现代中外书法家的石刻,“闽地名园此第一,南天风物世无双”。在清新脱俗的大自然与龙飞凤舞的艺术中徜徉,内心是如此欣喜。

继续往上,遇见“滴水山房”。也不知何时,滴水岩上竟有了如此清幽的所在。水池、庭院、挂着白纱的凉亭,还有池边白毛红掌的鹅们,在绿树蓝天的包围中,似乎禅意无限,但又有几分拒人千里。

沿途的小花小草,倒是更加亲切,富有情趣。

走到沙生植物区,天已放晴,听说是中国最大的仙人掌园区,有室外和温室展区两大部分。如此大规模真的很少见,尤其是温室内有许多奇特的品种,闻所未闻,建议来植物园玩的,一定要来这里看看。

翻过五老峰,就是南普陀寺。

南普陀寺,始建唐末,原名泗洲寺。我们从南普陀最深处往外走,依次是藏经阁、大悲殿、大雄宝殿、天王殿。

寺内重檐飞脊,杏黄琉瓦,香火鼎盛,游人众多。香客们不允许带香入寺,但可在门口领香处免费领,每人限领一根。

南普陀寺是非常正规的寺庙,请香免费,勿需门票,也没有那些掉进钱眼里的所谓名山大寺的做派,游客虽多,但都有礼有序,并不混乱。

寺前空地上的鸽子,放生池里的乌龟,都是信徒们放生的,很和谐,很欢乐。

时近正午,我们几个饥肠辘辘,好吧,是时候来一场吃遍厦漳泉小吃之行啦!

位于沙坡尾艺术西区停车场旁的吃堡,距离南普陀寺大约十来分钟的步程。

吃堡,是厦门轻工集团旗下品牌,与普通的美食街或美食城不同,它不是在形式上拼凑各地小吃,而是聚集了厦漳泉三地真正有名气的小吃店。比如福建省非物质文化遗产厦门薄饼制作技艺代表性传承人的吴招治薄饼,厦门老字号的鑫旺旺汤包、阿德土笋冻等;漳州经营二三十年的老商户——漳州卤面海、云霄建设水面等;泉州的江天饭店石鼓白鸭汤、东街钟楼肉粽等。具体请看下图,这里的每一家都是在当地人心目中有分量的。

一进门,正好赶上木偶戏表演,这可是国家级非物质文化遗产呢!台上演员表演得精彩,台下观众看得热闹,小朋友们更是欢呼雀跃,开心得不行!

看完木偶戏,转身一眼就瞅见,What?“酱油冰淇淋”?赶紧先买一个尝尝,其实吃到嘴里也并没有那么“暗黑”,微微有些咸味,口感还挺清爽的。

在一楼转了一圈,感觉还是古龙姜母鸭对味,来一份半只35元,再加两个烤猪蹄10元/个,这个价格在景区里是很感人的。古龙是厦门老品牌,品质、信誉都靠谱。

继续前往二楼觅食。乌涂煎包,是厦门同安区民间传统小吃,现煎的水煎包,皮软底脆,饱满多汁。

荔玲菠萝炒饭,每份都凹成心型,哈哈,吃个炒饭,都是爱你的形状!还有这竟然是自动炒饭锅炒的,看着就觉得有意思,很想知道是什么味道,其实还真挺好吃的呢。

五香,这么有特色的地方名小吃,当然也要来一份啦。

口干舌燥之时,一碗冰凉爽喉、清新消暑的福伯烧仙草,那简直是救命稻草啊!

三楼是漳州馆,记得去年到漳州古城玩,当地的小吃可是给我留下了深刻的印象。

溪边饭店南靖咸水鸭,据说溪边饭店这家三十年的老店,在南靖无人不知,无人不晓,它的“健美咸水鸭”选用的是农村放养土鸭,不油不腻,嚼头好。

石榴填鸭,听说是福建漳浦籍宰相蔡新从北京城引入故乡的,既有北京烤鸭的风味,又有闽南咸水鸭的特色,肉质清甜可口,肥而不腻。其肝更是全鸭精华之所在,填鸭肝比一般鸭肝大一倍,粉粉的,软软的,含在嘴里像冰淇淋一样,要化开了似的,完全可媲美鹅肝。

小洪四果汤在漳州也是有名的,大碗,料多,莲子、绿豆、仙草、石花、芋圆、芒果、西瓜、阿达仔,叫得上名字的,叫不上名字的,都好吃。夏天里的一碗四果汤,那是续命的!

四楼是泉州馆,首先是王贼牛肉,听说是从上世纪六十年代开始,经过三代传承,即使几经搬迁,也依然生意爆好的晋江老字号名小吃。其美味的秘诀在于,选取黄牛的胸腿肉,秘方腌制后,加地瓜粉手工抓打一个半小时,直到粉与肉完全融合,煮出来的牛肉羹,汤色清,口感嫩。

永春江天饭店石鼓白鸭汤,永春当地的“红面番鸭”,加入十余种中草药,用砂锅煲汤,浓郁味厚,入喉回甘,据说《本草纲目》里有记载:白鸭肉最良,药食最佳,有补虚祛寒、利水通尿之功效。

东街钟楼肉粽,其历史可追溯到上世纪三十年代,当时烧肉粽是挑着担子,沿街叫卖的,说到这耳旁仿佛听到那首熟悉的闽南语歌曲:“烧肉粽,烧肉粽,卖烧肉粽……”糯米粒粒软熟,那三层肉的肥肉部分已近化开,这个烧肉粽对味!

剩下最后一层,既然来了,没理由不逛一下的。第五层的宝丰特色盐鸡,是漳州平和的特产,皮黄肉滑,相当诱人,虽然已经吃得很饱了,但是小伙伴们分而食之,一会儿就没剩几块了。

这顿饭吃了十来家,耗费近三个小时,简直快吃成下午茶了。肚子吃得溜圆,很应该继续散步,消消食。

在吃堡里往外眺望,可以看到沙坡尾这些颜色不一、风格各异、密密麻麻的矮房子,保留着许多老厦门的历史风貌。

沿着木栈道,细细品味,都是充满记忆的味道。改造后的沙坡尾,水质更清,道路更宽,建筑也是修旧如旧,沿水边摆放着拴船链、坞界等渔港特有的历史物件,更是增添了几许怀旧的因素。

偶遇一只毛色发亮的大狗,静静地在水边等待,而它的主人却正在水中游泳,这应该不被允许,大家不要学啊!

继续前行是双子塔——世茂海峡大厦,喜欢的人说它像帆,厌恶的人说它像刀,但总归是厦门的新地标。楼高达三百米,站在54层的窗户旁往外看,可以俯视整个鼓浪屿。

双子塔旁是演武大桥观景平台,夕阳西下,桥上游览的人群不少,有人自拍,有人互拍,有人散步,桥下大人小孩玩沙也是不亦乐乎,海上时而有小船驶过。

温馨提示:演武大桥观景平台全年免费开放,上午6时开放,晚上夏季到22点,冬季到21点。

玩了一天,累了,该回家了。从双子塔对面的顶澳仔猫街往回走,算是最后一个景点吧。

猫咪博物馆里的“猫咪列车”,其实就是一条用玻璃隔开的长廊,里头有短毛猫、波斯猫等,我也不太懂,反正都很可爱,需要付费才能进去撸猫,我只在外面看看。可以拍照,但不能用闪光灯。

走出猫街,是思明南路,大家伙儿各自乘车回家不表。

小结:

行程:厦门园林植物园——南普陀寺——沙坡尾、吃堡——双子塔世茂海峡大厦——演武大桥观景平台——顶澳仔猫街。

时间:从上午七点到下午六点,共计十一个小时。

人均:除厦门园林植物园使用了旅游年卡,正常门票40元/人,其余均是免费景点,午饭在吃堡,吃了十二家,四人,人均约六十。

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