1、明溪肉脯王，特色肉干。2、建莲，又叫做莲子。3、尤溪金柑，就是金桔。这些都是福建三明在各个领域比较出名的特产，我们接下来仔细介绍。首先是肉脯，它的历史非常悠久，是“闽西八大干”之首，运用传统的工艺进行调味，切片，腌制，最后烘干。风味独特，不干不燥，原汁原味，能让人回味无穷。包装也十分精美，是送礼和佐餐的必备美食。建莲，也是有悠久历史的，从去莲蓬，破莲壳，剥莲膜都是有严格要求的，后面的工序也非常讲究，这才有了口感和营养如此丰富的莲子。
尤溪金桔，冬季成熟，可以说是柑橘水果中的战斗机了，它的总产值非常大，品质也是十分出色，它的外边鲜美，汁水多，果肉嫩滑，酸甜可口。营养价值更是没的说，富含丰富的维生素和矿物质，能够很好的补充人体所需，其营养价值在众多柑橘水果中占有主导地位，它还可以加工成各种果酱，罐头和果汁等等，畅销世界各地，名驰海外。
福建的旅游景点有哪些地方
1、鼓浪屿，美丽的热港湾。2、武夷山，神秘山谷。3、福州三坊七巷，古代感十足。我们以上面三点进行主要分析，一起来看看吧，首先是鼓浪屿，岛上四季如春，鸟语花香，微风拂面，有着“海上花园”的美称，被评为国家级的名胜区，是福建“十佳”景区之首。武夷山，陡峭的山峰和盘旋的河流构成了一幅深远悠长的大河大山之景，这里保存着多种多样的林带和植物，是中国亚热带森林和雨林范围内最具有代表性的地方和建筑，是人们共同的自然财富。福州三坊七巷，是著名的历史古城之一，也是名城的重要标志，分别是由衣锦坊，文儒坊，杨桥巷，郎官巷，等组成的文化名街，是非常有历史感的建筑，后面还有一条出名的南后街，十足的历史建筑群体。
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