你的左侧，
我的右侧，
是海。
海的那边是鼓浪屿，
浪漫度很高的画面，晃眼！
美好岂止有浪漫？
你们看起来都很美好，
在这里一顿brunch就够了，
最好看的妹纸都在这里brunch，你来不来？
这里
好料菌一直很喜欢的地方。
老早就和你们说过，
我已经和所有来过的妹纸一样，来过就被这里给撩倒！
（oh～忽略这一句，因为我不是好看的妹纸）
看她们
。
。
（歪坏开起来，开起来，不要任性！）
是的，我们说过的RENEXT-里遇。
长长的吧台，长长而透亮的高脚杯一眼倾心，
坐在这里，晚上就来听一曲最近的歌声。
一侧的咖啡台，大概是厦门餐厅里最夯的，
闻着烘焙咖啡豆的香气，是种难得的幸运。
好天气的上午，最喜欢坐在临窗的位置，
看云卷云舒，这个美好的时间点，应有brunch。
这里的brunch
周末不可或缺的仪式感
一周里最美的日子，
叫醒你的不该是烦人的闹钟，
更不该是无止尽的被窝，最好的仪式感是brunch。
别怕，作为非上流人士的好料菌和你们的大多数一样，
只是在这个自然醒的早上，
需要一顿不紧不慢可以从breakfast吃到lunch的餐，
oh～还有都来说说这周的八卦。
起源于英国的brunch，
形式多样，搭配蛋白质、碳水化合物、蔬菜……
这样认真的态度很重要。
是的，我就是迷恋蛋黄流动的样子，明黄流淌出，一早就流露出的小幸福，班尼迪克蛋属于美式早餐做法，水波蛋做出比起溏心还动感的蛋黄，还有浓厚的荷兰汁，无论从视觉还是口感上都让人有一种爆棚的满足感。
▼鲑鱼芦笋班尼迪克蛋
好料菌最爱吃鱼，毫不犹豫的选择了这份三文鱼搭配班尼迪克蛋，微熏三文鱼略带咸香，配上柔软的鸡蛋和酱汁，全麦的欧包，口感上有很好的结合，粗犷的欧包也变的十分好入口，搭配的薯块干香，好不满足，这一份撂下肚还真需要你们多说几个故事的时间。
▼鲜虾鳄梨班尼迪克蛋
这款搭配鲜虾仁的班尼迪克蛋长得有点像汉堡，搭配英式马芬，风格更清新哟，班尼迪克系列都是双蛋，大写的满足。
▼轻食主义
水果蔬菜还有香甜的西多士，满眼热带风情。黑松露炒蛋十分香嫩，蛋白质和果蔬的成分大，还有均衡的坚果和谷物，很适合妹纸们和健身人士。
▼海鲜蛋卷
喜欢咸香又喜轻食的可以选择这样的海洋风，大片的煎蛋包裹虾仁，文蛤，仿佛地中海的风～饱满又营养。
▼吞拿鱼帕尼尼
不得不承认，这种长得很像汉堡的意式三明治比起汉堡和吐司版三明治，要来的更轻盈爽口，帕尼尼一般多有吞拿鱼和牛肉口味，吞拿鱼的酱汁会让整体的口感更舒适，当然，仿佛也更适合早午餐的胃口。
讲真这样的一份brunch份量着实满，可是总有些不吃小食会si星人，妹纸们的聚会，点上健康又美的沙拉土豆泥，细碎的小故事，可以说久一点来着。
▼花园沙拉
▼土豆泥
这里的brunch
需要一杯好咖啡
看得出餐厅老板对咖啡的深爱，
选豆、烘豆、磨豆……
完整的一杯咖啡可以在这里完成。
各式咖啡机、咖啡杯，除了为爱咖啡的你而备，
一杯好咖啡也是brunch的最佳PC。
经过8小时冰块融化慢慢萃取出来的冰滴咖啡，时间里流淌过的口感尤为醇厚。选一款你心水的豆子，大冰球恒温，即使不需要糖奶，冰滴每每被这样托上的仪式总是很惹人眷顾。
▼冰滴咖啡
吧台的咖啡师很酷很棒，听着咖啡机扑哧扑哧的声音，打奶，拉花……好料菌都快眼花了要，一杯大部分的妹纸都喜欢的柔美的意式就端上了，抿一口奶泡在嘴角，很棒。
擦个嘴角，
美美结束这天郑重其事的第一顿。
吃brunch会让人变美吧，你来不来？
┃内容来源：厦门好料
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