厦门最有名的是鼓浪屿,现在最火的是曾经沉默的小渔村,我曾经很睿智,这里有与鼓浪屿不同的风情,所有的小巷都很热闹,重点是不用船就能到达,公共汽车和出租车非常方便。
这里不仅是民宿的天堂,也是美食的天堂,各种小吃遍布各个角落,你想吃哪里?你不想吃小吃吗?这里的海鲜餐厅也不少,曾厝堑把美食、民宿、美景合二为一,怪不得这么快就火了。
当地人也来散步,坐在曾厝堡站,下车就是“鱼骨桥”,鱼骨一样的桥在曾厝特别的眼睛里,桥的两端有海边,一边曾经是繁华的睿智胡同。
在鱼骨桥下被巨大的榕树所吸引,据说这棵榕树将近岁,也是这个村子的树神,每次一到节日就拜拜,我听说非常有效。
被莫兰蒂伤害的巨榕子后来自己慢慢愈合伤口,真厉害啊,沿着树走一圈,我发现真的很巨大,巨树下面很容易乘凉,也许是这样。
名鱼贝类在鱼骨桥下,与巨榛子面对面,在近年的巨褐色树下也能吃饭,祝环境非常舒适,有名的海鲜除了榕树下的位置外,房间里也有很多座位,可以选择,但很多人喜欢在榕树下吃饭,你可以欣赏海景,欣赏榕树,看鱼骨桥,风景真好啊。
入门前的海鲜池里有各种各样的海鲜,标明了定价,看起来很划算,所以决定和朋友在这里吃饭。
铁锅炖鱼,超下饭是有味道的菜,鱼切成薄片状,加入辣味,喝两杯也可以和饭搭配。
我最喜欢这里的锡纸海鲜、锡纸小管,把小管和蒜泥等原料包在锡纸里,小管出来后很软,带有淡淡的大蒜香味,新鲜好吃。
锡纸多宝鱼,多宝鱼肉多刺少,锡纸制作方法,保证鱼的原味,火候适中的多宝鱼,非常柔软,口感也薄,白虾最简单的煮法是最好吃,只要用酱油调味就很好吃。
休息一会儿,过鱼骨桥在海边散步,蔚蓝的海真开阔,初春的天气还是有点冷,玩的人比较少,这时的海边很安静,刮海风,走,很舒服。
离鱼骨桥不远的地方有曾经睿智的福海宫,重建的福海宫,特别庄严,福海宫建于明洪武25年(年),据宫前咸丰7年(年)的碑文记载,“传说中的武烈尊侯乘坐石碑从海上浮到本公司的口中,乡人不同,相与寺立”。
根据记载,是为武烈尊而建的,之后逐渐被供奉给母亲圣母和重要的大帝,现在的宫庙中,母亲的圣母和保生大帝正坐在正殿的神龛上,殿堂的匾额标题写着“保生大帝”,满堂的傅联也尽是“女中寰舜众中母、世佞天上仙”一词,显示了主客身份的易变性。
寺庙面朝大海,美丽而美好,去曾经睿智一定要经过的路,这样美丽的寺庙有一定的历史和意义,即使路来了也值得来这里。
出了寺庙,面向那条街的小巷,心情变得无法形容,随着人流慢慢地闲逛,太阳在身上闪耀,这里的小吃店和礼品店非常多,有些装饰品店很精致。
不停的脚步被曾氏宗庙前排队的人们所吸引,现在做的章鱼烧,居然放着一只风筝,不可思议,排队试试吧,一盒四个,每个上面都有完整的章鱼,现在就做,闻起来很香。
大约15分钟终于拿到了,柴鱼,带奶酪香味的章鱼烧,真是一大粒啊,嘴里放一个风筝,脆脆的,带牛奶香味的风筝很好吃,包风筝的丸子,外皮脆,里面软,和柴鱼一起进去,很好吃。
曾经在睿智的小巷里穿梭,从很远的地方闻到玫瑰的香味,一边闻香味一边来,找到了主要的玫瑰店——流年时间,出炉的是爆浆玫瑰奶酪,看到它的拉丝和香味,不由得被诱惑。
商店不大,非常漂亮的装修,有一点座位,我正好走路有点累,在这里享受玫瑰的美味之后再前进吧。
一定要点的当然是爆浆玫瑰,你需要现在就做,大约需要15分钟,里面除了玫瑰还有很多奶酪,脆里爆,有玫瑰和奶酪的香味,一进门就很有满足感。
害怕玫瑰味道的还可以点爆酱芒果奶酪,把玫瑰换成芒果,做带水果粒的爆酱奶酪,口感足够。
招牌石榴也很棒,满满一盒石榴肉,烤得松脆的香味,甜可口的石榴真的很可爱。
这样的店当然离不开饮料,香醇泡沫奶茶、玫瑰奶茶、果茶等,有很多选择。
过了流年,看到人气很高的火宫臭豆腐,看起来很漂亮,而且原料也非常多,现在炸的豆腐是黑白两色的,这里只有两种产品,一个是臭豆腐,另一个是香肠。
长沙大香肠切得像花一样,外皮脆,可以一个人吃也可以分吃,只要咬最前端就能以花的形式拉一段,非常方便,酥脆的香肠,真好吃。
臭豆腐炸完后,再加上桌子上摆的所有小菜,真是丰富的臭豆腐,泡在汤里的臭豆腐柔软适中,口感浓郁,夹着各种菜色,丰富的味道,真有趣。
曾厝堑,有小鼓浪屿的美称,曾经的渔村可以在来旅行的时候选择住在曾经睿智附近的家庭酒店,也可以找时间慢慢地游览曾经睿智的小路和小巷。
厦门机场到曾厝:我建议坐出租车去,费用大约在五十元左右,公共汽车是29、47、、、路,有从轮渡直达的,其他地方一般都要换车,厦门的公共汽车1元,出岛2元,B2公共汽车5元,旅行1线:工作日20元,假日30元(现金)。
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