又到了五一小长假，作为热门旅游目的地的厦门又将迎来一大波游客，当然必去的还是鼓浪屿了。作为一个鼓浪屿岛民，在感慨鼓浪屿日渐热闹的同时，也在遗憾那个清净的小岛已经渐行渐远。那么今天，还是来说说鼓浪屿怎么吃？近些年多元的融入，已经使得鼓浪屿的美食不那么纯粹，却也有更多的选择。
小吃类
先来说说小吃，现在满大街的金包银、蛋满灌其实都不是出自鼓浪屿，真正的鼓浪屿人从小吃到大好吃不贵的有龙头鱼丸汤、龙头北仔饼、叶氏麻糍，这三家都集中在街心花园附近。
龙头鱼丸店
龙头鱼丸店，位于龙头路上，靠近街心花园，30多年地址不变。老岛民都只认他们家。鱼丸制作考究，每天现打鱼浆，在店内可以看到纯手工现做现卖，这样的古法制作他们已经传承了三代人。鱼丸配上精心熬煮的骨头汤里，几粒葱花、撒点胡椒、地道新鲜的鲨鱼丸出炉，为每天的鼓浪屿带来一丝活力。
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